蔬菜养生

回复:2 | 查看:784 | admin 发表于 2015-12-27 09:44:55 |阅读模式 |复制链接
江苏扬州民间有一句话,三天不吃请,眼睛冒金星。意思是,有那么几天不吃蔬菜,身体便觉得不适了。当然不是三天,那是个约数,眼睛冒金星只是人体的一种反应。应当多吃点蔬菜,也就是说身体需要素菜。向他们提供必须的物质。人体有这样一种特点,当他有某种需要的时候,会及时提示您,如饥需食,渴了需要饮,缺盐想吃咸,嘴苦想吃甜。,有人说这是一种低级的本能反应,这是人体自我调节的功能。必须顺应,不可忽视。蔬菜是人体必须的食物,它提供若干人体必须的重要物质。五菜为充,已经指出了他的重要性。为什么吃米也要与蔬菜同进呢,这里面有个重要的酸碱平衡问题。凡是米面食品和肉类。等都属于碱性物品。要维持自己的身体酸碱平衡,使人容易感到疲惫,并使老年人患上神经痛,脑出血等疾病。档人体出现酸碱失调,就出现想吃蔬菜的反应,这就是扬州俗语提示的实质了。蔬菜对于人还有许多重要的作用,提供多种维生素,是一个重要方面,多少年来已经揭示了很多,已经成为人体必不缺少的物质。


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